2 Ekim 2010 Cumartesi

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Salatamız mayonezli tadında fakat yoğurdunda mayonez ilavesi yok, nasıl mı?

Eğer kilo sorununuz yüzünden, çok sevdiğiniz mayonezli salatalardan mahrum kalıyorsanız, size mayonezi aratmayacak, hem de çok sağlıklı bir alternatif; yoğurdunuza bir miktar sirke (elma veya üzüm sirkesi farketmez) ve birkaç damla limon suyu ilavesi size mayonez tadını yakalattıracaktır.
Not: Ortalama 500 gr. yoğurt için 2,5-3 çorba kaşığı sirke ve 3,4 damla limon suyu...

Gelelim salatamıza, temizleyip doğradığımız semizotlarına, hazırladığımız yoğurtlu karışımı ve bir miktar tuz ilave edip harmanlayın, salatanızı servis tabağına aldıktan sonra üzerini isteğe göre pulbiber ile süsleyebilirsiniz. Yoğurtlu karışıma sarımsakta ilave edebilirsiniz.
İşte bu kadar, afiyet olsuuuun...

5 yorum:

Sevil dedi ki...

nazifecim ellerine sağlık tatlım afiyet bal olsun

Keyf-i Mekan dedi ki...

Sevilciğim sağol, yorumun beni çok mutlu etti, sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

kuzencimmmmm seni tebrik ediyor tariflerinin devamını bekliorum kıss bunlara bakarken canım istediyaaa evdeki malzemeye bakıp hemen yapacağım bişiler :D (serpil)

casminella dedi ki...

Ne güzel bir fikir bu mayonez fikri. Tam da diyete girmişken çok işime yarayacak ellerine sağlık...

Keyf-i Mekan dedi ki...

Kuzenciğim; çok teşekkür ediyorum, sen İzmit'e bir gel ben sana hepsinden yaparım, minik bebişine iyi bak, sevgiler...

Casminella; bu fikri beğendiğinize çok sevindim, diyet yapıyorsak lezzetten mahrum kalmıyalım , öyle değil mi? Sevgilerimle...